Esperando o São João! Aprenda como preparar um delicioso bolo de pamonha

Se você gosta de pamonha, certamente vai gostar dessa receita de um bolo da iguaria. Apesar de parecer difícil de fazer, a receita é super simples e até rápida de ser preparada. Confira:

 

Ingredientes 

5 espigas de milho verde

1 lata de leite condensado

meia xícara (chá) de leite

100g de manteiga

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

 

Modo de Preparo

Inicie o preparo da receita de bolo de pamonha: debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos. Bata bem e misture o fermento em pó. Coloque em uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) untada com manteiga. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.

Publicada no dia 15 de maio, às 10h56